Vitamin D nimmt im Organismus eine bemerkenswert vielseitige Position ein. Es agiert nicht nur als essenzieller Mikronährstoff, sondern auch als hormonähnlicher Botenstoff, der zahlreiche Stoffwechselprozesse reguliert. Eine hinreichende Versorgung unterstützt die Abwehrmechanismen gegen Krankheitserreger und trägt maßgeblich zum seelischen Gleichgewicht bei. Insbesondere in den dunkleren Monaten kann unzureichende Lichtexposition die […]